কাটিমন (বা ক্যাটিমন) আম থাইল্যান্ডের স্থানীয় একটি জনপ্রিয়, মাঝারি আকারের আমের জাত, যা তার ব্যতিক্রমী মিষ্টি স্বাদের জন্য পরিচিত, যা ফল সবুজ হলেও উপভোগ্য । কাটিমনের একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এর সারা মৌসুমে ফলন, সারা বছর ধরে আম উৎপাদন করে, যা এটিকে একটি অনন্য সর্বকালের আম গাছে পরিণত করে। গাছটি একটি জোরালো চাষী, গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় জলবায়ু, পূর্ণ রোদ এবং সুনিষ্কাশিত মাটি পছন্দ করে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
- আকার: মাঝারি আকারের ফল।
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক, প্রায়শই ব্যতিক্রমী মিষ্টি হিসাবে বর্ণনা করা হয়, হালকা টক সহ।
- সবুজ ফল: ফলটি সবুজ হলেও মিষ্টি।
- চেহারা: ত্বক সাধারণত সবুজ এবং লালচে বর্ণ ধারণ করে।
গাছের বৈশিষ্ট্য
- বৃদ্ধি: ঘন ছাউনি এবং গাঢ় সবুজ পাতা সহ প্রাণবন্ত চাষী।
- উচ্চতা: উচ্চতা ১৫-২৫ ফুট পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
- ফলন: গাছটি সারা বছর ধরে ছোট, সুগন্ধি সাদা ফুল এবং ফল দেয়।
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
- জলবায়ু: গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় জলবায়ুতে জন্মে।
- সূর্যালোক: পূর্ণ রোদের প্রয়োজন (প্রতিদিন কমপক্ষে ৬ ঘন্টা)।
- মাটি: সুনিষ্কাশিত, উর্বর মাটি পছন্দ করে।
- জলসেচন: ভেজা মাটি এড়িয়ে পরিমিত জল দেওয়া প্রয়োজন।
বিশেষ নোট
- সমস্ত ঋতুর বৈচিত্র্য: কাটিমন আমের জাতের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য, যা সারা বছর ধরে ফল ধরে রাখার ক্ষমতার জন্য অনন্য।
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা: গাছগুলি সাধারণ আমের রোগের প্রতি ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা দেখায়।
- পাত্রে চাষ: এটি বারান্দায় টবে চাষ করা যেতে পারে।

Reviews
There are no reviews yet.